sábado, 4 de dezembro de 2010

Jantar dos meus pais com a presença do Prefeito Jandir Bellini de Itajaí

Entrada: Camarâo rosa empanado com molho de framboesas

Mesa de Buffet: Mix de salada verde com Kani, Arroz branco com cheiro verde, maionese de camarão com especiarias do chef, batatas assadas de forno regado no azeite e especiarias, escondidinho de camarão, linguado ao molho de maracujá, linguado ao forno, congrio com azeitonas e alcaparras e congrio chapeado ao molho branco com queijo gruyere e palmito


escondidinho de camarão

camarão crocante empanado com queijo e molho de framboesas

 
Linguado ao Forno  
congrio com azeitonas e alcaparras
                                        congrio ao molho branco com queijo gruyege e palmito

                                Linguado chapeado na manteiga ao molho de maracujá


                                               Equipe de produção